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大家都知道，水是生命之源，所饮用的水一旦不符合卫生标准，肯定会对人体造成必然的伤害。随着世界工业化、城市化进程不断加快，没有经过污染的地表水已经非常少了，而在城市居住的人群不可能饮用井水，所以，对于江河的自来水有一定的恐惧与担忧，还有就是人们的生活水平不断提高， 才选择饮用经过处理后达到一定卫生标准的桶装水，这是城市居民出于对自己生命的重视而采取的生活方式。

既然城市居民选择桶装水是基于对它的信任，那么，桶装水生产线制造厂家就不能辜负消费者的信任，必须制造满足国家卫生标准并对人体无害的桶装水设备。这不仅是商业道德的体现，还是应该承担的一种责任，更是对人们生命的敬重。所以，在桶装水设备制造、生产工艺等一系列问题上要严格把控，绝对不能马虎。

现在市场上桶装的饮用水主要有纯净水与矿泉水两种，前者的水源是自来水，也就是所说的江河水等地表水，是受到一定污染的水，生产厂家运用桶装水生产线对自来水进行过滤、消毒、除菌、灌装等过程，就生产出一桶桶的纯净水了。矿泉水与纯净水的生产过程应大同小异，都要添加消毒除菌的药品，不同的是矿泉水的水源系地下水，一般未受到污染，只要防止有害矿物质过量等。简单来说，前者就是对自来水加工处理后的饮用水，后者则是对地下水加工而来。但都要添加药品，相对而言，矿泉水要健康些，但都有保质期和饮用的正确方法。这样就涉及到两个问题，桶装水设备制造厂家要符合相关标准，水生产方的生产工艺要符合食品安全标准，不能销售过期的、不合格的桶装水，并要向消费者明确饮用方法，消费者也要根据厂家要求安全饮用。